jeudi 13 octobre 2011

La soupe à la courgette...

20h29 : Exit la turbulette, bonjour le net!
La dernière fois, j'ai eu la gueule de bois à cause des Cacolac, du coup j'me suis mis aux BN! Vas-y Doudou fais tourner! Et ressers mon Pinpin au passage!

Ce soir on va causer gastronomie, nourriture, bouffe... Mon sujet préféré! Car moi, je suis un fin gourmet. L'un des plats que je préfère : c'est la soupe à la courgette de ma Môman...

Pour faire une soupe à la courgette :

- Bah déjà, il faut une courgette (de taille moyenne, pas trop grosse, pas trop petite)
- Ensuite, ma Môman elle rajoute une demi pomme de terre pour les féculents
- Elle met aussi une gousse d'ail pour l'haleine (oui parce que ma Môman, elle veut pas que j'ai de petites copines. Elle dit les filles ça donne des maladies...)
- Un demi-cube de bouillon
- Deux ou trois "vache qui rit" (ça dépend de combien y'en reste dans la boîte, car la vache qui rit se classe juste en dessous du Cacolac dans mes aliments préférés...)

Alors ma Môman, elle l'épluche pas la courgette par contre la pomme de terre si quand même... En revanche la courgette elle est lavée, puis relavée, puis grattée avec une éponge, puis relavée, essuyée et en général Maman a un doute, du coup elle la relave. Bref, elle lave la courgette...
Ensuite elle coupe courgette et demi patate en petits morceaux. Elle met tout ça dans une casserole. Elle rajoute ail, "vache qui rit", eau et cube de bouillon et elle laisse cuire une bonne demi-heure.
Puis elle mixe le tout et pendant dans ce temps-là moi je traîne dans ses pattes pour être sûr qu'elle oublie pas mon assiette...

Et après j'déguste! Miam!

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